Alsace Sylvaner - 2016 (Eric Rominger)

Club rhônalia

Alsace Sylvaner - 2016 (Eric Rominger)

Producteur Eric Rominger
Mode de production Culture biologique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2013
Région de production        
Alsace
Appellation Alsace
Terroir(s) d’origine Grès rose et calcaire
Vinification et élevage Levures indigènes, non collé et non filtré, élevage cuve.
Cépage Sylvaner
Garde 3/5 ans
Degré alcoolique 12°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

11,00 €

Détails

Voilà une cuvée qui fera changer d'avis les sceptiques du cépage. Sur un ensemble floral qui égaye les papilles, ce sylvaner ne se contente pas d'être tonique : il se fait enveloppant, en finesse, sans excès. Un sylvaner sec et droit aussi simple que bon !