Altesse "Grandes Jorasses" - 2017 (Dominique Belluard)

Club rhônalia

Altesse "Grandes Jorasses" - 2017 (Dominique Belluard)

Producteur Dominique Belluard
Mode de production Culture biodynamique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2017
Région de production        
Savoie
Appellation Vin de savoie
Terroir(s) d’origine Eboulis calcaires du massif du Chablais : petits cailloux. Sédiments de glaciers : strates argilo-calcaire.
Vinification et élevage Vinifications traditionnelles en levures indigènes, pas de chaptalisation, filtration grossière sur terre blanche. Sans soufre.
Cépage Altesse
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique 12° 
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

28,00 €

Détails

Cette cuvée d'Altesse est un hommage à une des courses mythiques du massif du Mont-Blanc. Elle exhale au nez des senteurs de fleurs grasses, de fruits blancs et jaunes et un soupçon d'épices douces. La bouche expressive et texturée s'exprime de manière élancée sur un registre fin et minéral.