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Apremont

2021 (Domaine Giachino)

EPUISE

L'avis vinograf

Cela faisait longtemps que nous ne vous avions pas proposé l'aprement du domaine Giachino. C'est bien dommage parce que c'est une cuvée traçante et tonique qui révèle un joli bouquet où se mêle fruits à chair jaune, agrumes et végétaux nobles.

Description rapide

Producteur Frédéric et David Giachino
Mode de production Culture biodynamique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2021
Région de production        
Savoie
Appellation Vin de Savoie - Apremont
Terroir(s) d’origine Chapareillan : sol argilo-calcaire
Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage en cuve. Utilisation minimale du soufre
Cépage Jacquère
Garde  
Degré alcoolique 11,5°
Contenance 75 cl

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