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Savennières "Bigottières"

2019 (Terra Vita Vinum)

32,00 €

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L'avis vinograf

Une cuvée de Savennières qui charme par sa texture. L'élevage sous bois donne beaucoup de cachet à cette cuvée qui s'exprime dans un style à la fois gourmand et élancé sur les fruits blancs et jaunes mais aussi les fleurs blanches. Quel vin !

Description rapide

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Producteur Terra Vita Vinum
Mode de production Culture biologique
Type de vin Vin Blanc
Millésime 2019
Région de production
 Vallée de la Loire
Appellation Savennières
Terroir(s) d’origine Parcelle sur la commune de Savennières en haut de la Côte des Forges : schistes gréseux verts, phtanites, sables éoliens.
Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage de 18 mois sous bois. Malo faite. Ni collé, ni filtré. 
Cépage Chenin
Garde Quinze ans
Degré alcoolique 13.62° 
Contenance 75 cl

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