Autrement Rouge

2018 (Florian Curtet)

EPUISE

L'avis vinograf

Comme au temps de Jacques Maillet, "Autrement" assemble les trois cépages rouges présents sur le domaine : le pinot noir, la monteuse et le gamay. Ce millésime 2018 s'exprime particulièrement bien dans le style désormais éprouvé du domaine sur cette cuvée : de petits fruits rouges et des notes florales au bouquet ainsi qu'une bouche digeste et aérienne qui conjugue à la perfection rondeur et fraîcheur de la matière. Une valeur sûre.

Description rapide

Producteur	Florian Curtet
Mode de production	Culture biologique
Type de vinBlanc	Rouge
Millésime	2018
Région de production	Savoie
Appellation	Vin de savoie
Terroir(s) d’origine	Chautagne
Vinification et élevage	Levures indigènes. Elevage en cuve de 9 mois sur lies fines. Usage minimal du soufre
Cépage	80% Gamay, 10% Mondeuse et 10% pinot noir
Garde	3/5 ans
Degré alcoolique	12.5°
Contenance	75 cl

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