Champagne "Les Vignes de la Vallée" (Domaine Dehours)

EPUISE

L'avis vinograf

Les Vignes de la Vallée correspond à la "Grande Cuvée brut" mais avec un vieillissement prolongé. C'est un Champagne élégant, ample et généreux. Il sera le parfait compagnon d'un foie gras ou d'un vieux Comté.

Description rapide

Producteur	Jérôme Dehours
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Bulles
Millésime	Non millésimé
Région de production	Champagne
Appellation	Champagne
Terroir(s) d’origine	Vallée de la Marne
Vinification et élevage	Identique à la Grande Réserve Brut avec un vieillissement prolongé
Cépage	Meunier majoritaire
Garde	Quelques années
Degré alcoolique	12°
Contenance	75 cl

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