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Chignin Bergeron "Exception"

2019 (Denis et Didier Berthollier)

EPUISE

L'avis vinograf

Un Bergeron expressif et gourmand avec une belle longueur sur des notes d'agrumes.

Description rapide

Producteur Denis et Didier Berthollier
Mode de production Culture biologique (en cours de certification)
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2019
Région de production
Savoie
Appellation Chignin-Bergeron
Terroir(s) d’origine Assemblage de quatres parcelles situées sur trois communes de l'appellation. 
Vinification et élevage

Pressurage direct. Levures indigènes. Vinification sans soufre. Elevage en cuve (75%) et en demi-muid (25%). 

Cépage Roussanne
Garde Quinze ans
Degré alcoolique
Contenance 75 cl