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Chignin "Le Jaja"

2019 (Gilles Berlioz)

EPUISE

L'avis vinograf

Un bouquet fin qui s'exprime en fraîcheur sur des notes florales et les agrumes. Une bouche qui s'exprime tout en légèreté dans un registre assez vif et minéral. Un délice ! 

Description rapide

Producteur Gilles Berlioz
Mode de production Culture biologique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2019
Région de production
Savoie
Appellation Chignin
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Levures indigènes, élevage cuve.
Cépage Jacquère
Garde Cinq à huit ans
Degré alcoolique 12°
Contenance 75 cl