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Clos des Bretèches - Mélanie Grenouilleau et Romain Nicolas

   

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  1. Chenin "Les Bélouines" - 2021 (Clos des Brétèches)

    Chenin "Les Bélouines" - 2021 (Clos des Brétèches)

    Producteur Mélanie Grenouilleau et Romain Nicolas
    Mode de production Vin naturel
    Type de vin Vin blanc
    Millésime 2021
    Région de production
    		Loire
    Appellation Vin de France
    Terroir(s) d’origine Spilites et de rhyolites sur la commune de Beaulieu sur Layon
    Vinification et élevage Pressurage direct avec un pressoir vertical de type champenois. Entonnage direct, fermentations alcoolique et malolactique en fûts, élevages sur lies fines. Léger sulfitage à la mise. 
    Cépage Chenin
    Garde
    Degré alcoolique 13,5°
    Contenance 75 cl