Christian Rouchier

 Le domaine de Christian Rouchier est situé dans l'appellation Saint-Joseph et il existe depuis 2007. Christian Rouchier, issu d'une famille d'agriculteurs, a d'abord géré une exploitation en polyculture avant d'acheter ses premiers 1,5 hectares de vignes. Dès 2010, il adopte l'agriculture biologique, avec un labour à cheval. Initialement, Christian vendait ses raisins au négoce, mais en 2013, il décide de vinifier entièrement sa production. Il plante également de nouvelles vignes de Viognier, Marsanne, et continue de travailler la Syrah. Engagé en agroforesterie, il minimise le travail des sols et plante des haies et des arbres pour maintenir la biodiversité. Les vinifications sont réalisées en vendanges entières pour les rouges et en pressurage direct pour les blancs, avec des élevages en fûts de chêne. Les vins rouges du domaine se distinguent par des tanins fins, une floralité et des fruits noirs marqués. Les blancs sont aromatiques avec une belle salinité en fin de bouche.