Domaine Bordaxuria

Le Domaine Bordaxuria, situé à Ispoure près de Saint-Jean-Pied-de-Port dans le Pays Basque, est un domaine viticole familial qui s'étend sur 9,5 hectares de vignes plantées en terrasses. Fondé par Elorri Reca et Brice Robelet en 2014, le domaine est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique. Les vignes sont principalement composées de cépages locaux tels que le Tannat, le Cabernet Franc, le Petit Manseng, le Gros Manseng et le Petit Courbu. Le terroir unique du Domaine Bordaxuria, caractérisé par des sols de grès rouge et une exposition aux influences océaniques, permet de produire des vins exceptionnels. Le domaine produit des vins rouges, blancs, rosés et même un vin orange, tous reflétant le caractère distinctif et identitaire de la région.