Côtes du Jura Chardonnay "Charmille"

2018 (Guillaume Overnoy)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette cuvée à été mise en bouteille récemment et il lui faudra quelques mois pour parfaitement s'exprimer, c'est-à-dire au printemps. Pour l'instant, le nez s'exprime sur le citron et le beurre avec des notes rédutives encore assez présentes. En bouche vous retrouverez un vin au corps généreux avec une matière veloutée soutenue par une belle acidité. Joli final tonique sur des notes citronnées.

Description rapide

Producteur	Guillaume Overnoy
Mode de production	Agriculture biologique
Type de vin	Vin blanc
Millésime	2018
Région de production	Jura
Appellation	Côtes du Jura
Terroir(s) d’origine
Vinification et élevage
Cépage	Chardonnay
Garde
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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