Savagnin ouillé "Traminer"

2021 (Didier Grappe)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette cuvée de Savagnin a énormément de personnalité. C'est une variante locale du cépage que Didier Grappe isole dans cette cuvée dédiée. A la dégustation, vous retrouverez des notes de fruits blancs, d'épices douces et de rose. La bouche présente une très belle texture sur les fruits blancs et des notes citronnées qui donnent beaucoup de peps à ce vin tonique !!!

Description rapide

Producteur	Didier Grappe
Mode de production	Vin naturel
Type de vin	Blanc
Millésime	2020
Région de production	Jura
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine
Vinification et élevage	Vinification sans intrants, levures indigènes, non collé, non filtré et sans ajouts de sulfites. Elevage en fût.
Cépage	Savagnin
Garde
Degré alcoolique	12.5°
Contenance	75 cl

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