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Roussette du Bugey "La Croisette"

2020 (Domaine D'Ici Là)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette Altesse s'exprime sur les fruits bien murs, la poire confite, le coin, quelques notes florales. En bouche, on retrouve confort du cépage bien équilibré par la vivacité et la minéralité. Une belle tension et un final minéral pour ce vin blanc harmonieux. 

Description rapide

Producteur Florie Brunet et Adrien Bariol
Mode de production Agriculture biologique
Type de vin Vin Blanc
Millésime 2020
Région de production
Bugey
Appellation Appellation Roussette du Bugey Controlée
Terroir(s) d’origine Coteau escarpé d’éboulis calcaires à flanc de falaise.
Vinification et élevage Pressurage doux et lent, élevage de 9 mois en cuve béton, sur lies fines .
Cépage(s) Altesse
Garde
Degré alcoolique 13,5°
Contenance 75 cl

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