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Riesling "Mettla"

2020 (Jean Ginglinger)

EPUISE

L'avis vinograf

Mettla, c'est la cuvée de Riesling de printemps de Jean-François Ginglinger. Elle s'exprime sur un registre frais et fruité dan sun style infusé avec une très belle acidité !

Description rapide

Producteur Jean Ginglinger
Mode de production Culture biodynamique / Vin Naturel
Type de vin Vin Blanc
Millésime 2020
Région de production 
Alsace
Appellation Appellation Alsace Protégée 
Terroir(s) d’origine Sols calcaires
Vinification et élevage Pressurage direct long et doux. Levures indigènes. Sans soufres ajoutés. Elevage en cuve inox. 
Cépage Riesling 
Garde
Degré alcoolique 12,5° 
Contenance 75 cl

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