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Domaine Thillardon

   

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Domaine Thillardon

Si le monde du vin parle désormais davantage de Chénas, c’est grâce au travail et à l’abnégation de la famille Thillardon qui s’échine depuis 2008 à mettre en valeur les plus grands terroirs du cru. Les vignes du domaine, pour la plupart en coteau et plantées à haute densité, sont travaillées en agriculture biologique.

Carte de visite du Domaine :

Vignerons Charles et Paul-Henri Thillardon
Région Beaujolais
Ville Chénas
Pratique culturale Culture biologique / vin naturel
Superficie du domaine

Douze hectares

Terroirs Terroir granitique et terroir d'argile et manganèse
Appellations Chénas, Moulin à Vent
Cuvées "Vibrations", "Chassignol", "Les Carrières", "Les Blémonts"
Encépagement Gamay
Liens externes Un entretien vidéo avec Paul-Henri Thillardon