Gamay de la vallée du Doux "Combeaux Massadières"

2017 (Guillaume Gilles)

EPUISE

L'avis vinograf

Guillaume Gilles exploite quelques arpents de vieilles vignes de Gamay situées sur les terroirs granitiques de la vallée du Doux à proximité des vignes du grand Hervé Souhaut. Le Gamay de Guillaume regorge de fruit avec la texture ferme du coin. Peu de bouteilles disponibles.

Description rapide

Producteur	Guillaume Gilles
Mode de production	Culture biologique non certifiée
Type de vin	Rouge
Millésime	2017
Région de production	Rhône septentrionnal
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Combeaux Massadières
Vinification et élevage
Cépage	Gamay
Garde	Cinq à huit ans
Degré alcoolique	13,5°
Contenance	75 cl

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