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Georges Descombes

   

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Georges Descombes : un précurseur du Morgon naturel ! 

Installé à Vermont sur la commune de Villié-Morgon. Georges Descombes travaillait lorsqu'il était plus jeune pour une entreprise d'embouteillage ce qui lui permit de goûter chez quasiment tous les vignerons de la région. Les vins de l’un d'entre eux, et pas des moindre, le regretté Marcel Lapierre, l’éblouirent par leur finesse et leur pureté.

C’est cette expérience qui le décida à produire du vin avec la même philosophie : respect des sols et de la plante, macération carbonique, utilisation infime du soufre.

Dans le verre, le résultat est superbe et ceci des cuvées génériques jusqu'au Brouilly Vieilles Vignes, l’identité de chaque cru étant bien affirmée. Une valeur sûre du Beaujolais !

Georges Descombes

C'est en goûtant les vins de Marcel Lapierre, alors qu'il travaillait pour une entreprise d'embouteillage, que Georges Descombes se décida à produire du vin avec une philosophe proche de ce grand vigneron : respect des sols et de la plante, macération carbonique, utilisation infime du soufre.

Carte de visite du Domaine :

Vigneron Georges Descombes
Région Beaujolais
Ville Villié-Morgon
Pratique culturale

Vin naturel

Superficie du domaine

Seize hectares

Terroirs Granitiques
Appellations

Morgon, Chiroubles, Brouilly, Régnié, Saint-Amour, Fleurie et Beaujolais Blanc

Cuvées "Beaujolais Blanc", "Morgon", "Morgon VV", "Brouilly", "Brouilly VV", "Régnié", "Régnié VV", "Saint-Amour VV", "Fleurie VV" 
Encépagement Gamay et Chardonnay
Liens externes Un entretien vidéo avec Georges Descombes