Hermitage Rouge

2018 (Dard et Ribo)

EPUISE

L'avis vinograf

Une cuvée d'Hermitage ronde et fruitée qui se laisse particulièrement aborder dans sa jeunesse. Bouche fraîche et juteuse, élancée. De l'éclat dans le fruit. L'excellence dans la simplicité.

Description rapide

Producteur	René-Jean Dard et François Ribo
Mode de production	Vins naturels
Type de vin	Rouge
Millésime	2018
Région de production	Rhône septentrional
Appellation	Hermitage
Terroir(s) d’origine	75% des raisins proviennent de Varogne (granitique) et 25% des Murets (sols bruns sablo-caillouteux)
Vinification et élevage	Vinification sans intrant. Elevage en barrique.
Cépage	Syrah
Garde	Accessible aujourd'hui, garde jusqu'à quinze ans
Degré alcoolique	13°
Contenance	75 cl

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