IGP "Klima"

2019 (Thibaud Capellaro)

EPUISE

L'avis vinograf

Une robe claire pour cet assemblage de Gamay (85%) et de Syrah (15%). Nez expressif sur les fruits rouges, le floral. En bouche la matière est fluide et étoffée à la fois. Enorme intensité aromatique. On en redemande !!!

Description rapide

Producteur	Thibaud Capellaro
Mode de production	Culture biologique
Type de vin	Vin rouge
Millésime	2019
Région de production	Rhône septentrional
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Coteau du Lyonnais pour le Gamay et Ardèche pour la Syrah
Vinification et élevage	Levures indigènes. Elevage en amphore. Non filtré
Cépage	Gamay (85%) et Syrah (15%)
Garde
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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