Irouléguy Blanc "Schistes"

2016 Magnum (Domaine Arretxea)

EPUISE

L'avis vinograf

Belle complexité aromatique sur les fruits exotiques, les fruits blancs bien mûrs, les agrumes et quelques notes d'épices douces. En bouche, la matière est ample et généreuse tout en étant élancée par une juste acidité. Beau final minéral et salin.

Description rapide

Producteur	Domaine Arretxea
Mode de production	Culture biodynamique
Type de vin	Blanc
Millésime	2016
Région de production	Sud-Ouest
Appellation	Irouléguy
Terroir(s) d’origine	Terroirs de schistes
Vinification et élevage	Elevage en foudre
Cépage	Gros Manseng (50%), Petit Manseng (45%), Petit Courbu (5%)
Garde	Une dizaine d'années
Degré alcoolique
Contenance	150 cl

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