Langhe Nebbiolo

2013 Magnum (Ferdinando Principiano)

EPUISE

L'avis vinograf

Ce Nebbiolo est issu de vignes situées au lieu-dit Le Coste à Monforte d'Alba mais aussi du Secteur Boscareto à Serralunga. Ce vin offre un nez net fin et précis sur des notes florales et épicées. En bouche les tannins sont fermes mais harmonieux. Le vin est parfaitement équilibré entre l'acidité, le fruit et la structure. Une expression fraîche et en finesse qui donne envie de se resservir un verre.

Description rapide

Producteur	Ferdinando Principiano
Mode de production	Vins naturels
Type de vin	Rouge
Millésime	2013
Région de production	Piémont
Appellation	Langhe
Terroir(s) d’origine
Vinification et élevage	Fermentation à partir des levures indigènes sans ajout de soufre puis élevage en cuve inox pendant dix mois
Cépage	Nebbiolo
Garde	Cinq à dix ans
Degré alcoolique	13°
Contenance	150 cl

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