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Chardonnay "Le Grangeon Mano"

2018 (Les Grangeons de l'Albarine)

20,00 €

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L'avis vinograf

Ce Chardonnay du Bugey présente un bouquet très agréable sur des notes de fruits blancs et d'épices douces. En bouche, la matière présente une très belle texture qui s'exprime dans un style fluide et digeste. Une belle impression de tension et de fraîcheur. Belle salinité.

Description rapide

Producteur Luc Bauer
Mode de production Agriculture biologique (en cours de conversion)
Type de vin Vin Blanc
Millésime 2018
Région de production        
Bugey
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Parcelle d'éboulis calcaires très caillouteux sur marnes grises orientée sud/sud-ouest. 20 à 35 % de pente. 
Vinification et élevage Vinification et élevage de douze mois en jarre de grès et en fûts puis cuve pendant six mois. Pas de filtration. Léger sulfitage à la mise. 
Cépage(s) Chardonnay
Garde Cinq à dix ans
Degré alcoolique 14.3°
Contenance 75 cl