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La Grande Ourse - Pascal Chalon

   

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La Grande Ourse - Pascal Chalon

Pascal Chalon est un enfant de Tulette, petit village sis dans la Drôme provençale, où il a repris dans les années 2000 les vignes familiales qu'il cultive en bio. Il élabore de grandes cuvées sudistes, longuement élevées, dans lesquelles la profondeur et la densité se mêlent au fruit et à la minéralité. Sa juteuse cuvée La Grande Ourse représente à nos yeux une des plus belles expression de la région !!!