Gamay "GAMABUMBA"

2019 (Domaine des fables)

EPUISE

L'avis vinograf

Comme son nom l'indique, cette cuvée est un 100% Gamay expressif sur les fruits rouges et les épices. En bouche, vous retrouverez un jus souple et fruité, non dénué de fraîcheur.

Description rapide

Producteur	François Gilles
Mode de production	Culture biologique (en cours de conversion)
Type de vinBlanc	Rouge
Millésime	2019
Région de production	Savoie
Appellation	IGP Allobroge
Terroir(s) d’origine	Chautagne
Vinification et élevage	Assemblage de vendange entière, de vendange éraflée. Macération carbonique. Non filtré, non collé.
Cépage	Gamay
Garde
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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