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Beaujolais-Villages "Vignes centenaires"

2015 Double Magnum (Clotaire Michal)

EPUISE

L'avis vinograf

Nez mûr et fruité sur le cassis et la cerise griotte agrémenté de belles notes florales. Ce bouquet offre de la complexité et une belle profondeur. L'attaque en bouche est ample et généreuse avec beaucoup de texture, des tannins présents et élégants. La finale est longue et termine sur la fraicheur. Une grande cuvée de garde !

Description rapide

Producteur Clotaire Michal
Mode de production Culture biologique non certifiée
Type de vin Rouge
Millésime 2015
Région de production
Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Grappes entières, élevage de 12 mois en fûts non neufs
Cépage Gamay
Garde Grande garde
Degré alcoolique 12°
Contenance 300 cl