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Grain Sauvage

2016 Magnum (Marie-Thérèse Chappaz)

EPUISE

L'avis vinograf

Grenat légèrement violacé. Cerise noire, fleurs d'églantier, fève, foin fleuri. Bouche suave, tendre, aux tannins fondus et à la finale de fruits noirs et de cannelle. Vin à la belle personnalité.

Commentaire de Marie-Thérèse Chappaz

Description rapide

Producteur Marie-Thérèse Chappaz
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Rouge
Millésime 2014
Région de production
Rhône suisse
Appellation Valais
Terroir(s) d’origine Planche Billon et Combe d'Enfer à Fully
Vinification et élevage Elevage en cuve et en barrique
Cépage Humagne
Garde Une quinzaine d'années
Degré alcoolique 13°
Contenance 150 cl