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Féchy "Petit Clos"

2017 (Raymond et Violaine Paccot)

EPUISE

L'avis vinograf

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Description rapide

le

Producteur Violaine et Raymond Paccot
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Blanc sec
Millésime 2016
Région de production        
Rhône suisse
Appellation Vaud
Terroir(s) d’origine Vigne située à 500m d'altitude sur un terroir marqué par l'argile.
Vinification et élevage Levures indigènes, élevage en cuve béton ovoïdes
Cépage Chasselas
Garde 5 à 8 ans
Degré alcoolique 12°
Contenance 75 cl