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Irouléguy Blanc "Schistes"

2016 (Domaine Arretxea)

EPUISE

L'avis vinograf

Belle complexité aromatique sur les fruits exotiques, les fruits blancs bien mûrs, les agrumes et quelques notes d'épices douces. En bouche, la matière est ample et généreuse tout en étant élancée par une juste acidité. Beau final minéral et salin.

Description rapide

Producteur Domaine Arretxea
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Blanc
Millésime 2016
Région de production
Sud-Ouest
Appellation Irouléguy
Terroir(s) d’origine Terroirs de schistes
Vinification et élevage Elevage en foudre
Cépage Gros Manseng (50%), Petit Manseng (45%), Petit Courbu (5%)
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl