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Crozes-Hermitage "Tenay"

2018 (Jean-Baptiste Souillard)

EPUISE

L'avis vinograf

Tenay est un nouveau parcellaire chez Jean-Baptiste Souillard. Ce lieu-dit, exposés-est et situé sur la commune de Gervans, présente une incroyable complexité géologique puisqu'on y retrouve du gneiss, du granit, des loess et des alluvions. Au nez, vous retrouverez les fruits noirs, la tapenade, le cacao et de belle tonalités florales. La bouche est ample et sphérique avec une belle structure éfilée. Une expression racée que nous avons particulièrement apprécié sur ce millésime 2018. 

Description rapide

Producteur Jean-Baptiste Souillard
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2018
Région de production
Rhône septentrionnal
Appellation Crozes-Hermitage
Terroir(s) d’origine Tenay à Gervans : gneiss, granit, alluvion et loess
Vinification et élevage Vendange entière. Levures indigènes. Elevage en fut
Cépage Syrah
Garde Quinze ans
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl