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Saint-Joseph

2018 (Jean-Baptiste Souillard)

EPUISE

L'avis vinograf

Un joli nez très typique des Syrah de granit sur les fruits rouges, le poivre blanc, les épices. Bouche fraîche sur un registre de saveurs conforme au bouquet ; texture souple, de l'allant grâce à l'acidité.

Description rapide

Producteur Jean-Baptiste Souillard
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2018
Région de production
Rhône Septentrionnal
Appellation Saint-Joseph
Terroir(s) d’origine Assemblage de terroirs
Vinification et élevage Vendange entière. Levures indigènes. Elevage en fut.
Cépage Syrah
Garde Quinze ans
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl