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Un matin face au lac

2018 (Dominique Lucas)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de Chasselas situées sur des coteaux surplombant le lac Léman. Elle se pare d'un nez frais et complexe construit autour des fruits blancs, des agrumes et d'un soupçon d'épices. En bouche, vous retrouverez la texture formidable caractéristique des vins de Dominique Lucas, à savoir une fine rondeur qui s'exprime dans un style aérien et sapide.

Description rapide

Producteur Dominique Lucas
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Blanc
Millésime 2018
Région de production
Savoie
Appellation IGP Allobrogie
Terroir(s) d’origine Rives du Léman
Vinification et élevage Vinifications traditionnelles en levures indigènes, pas de chaptalisation, élevage en oeuf béton et en amphore.
Cépage Chasselas
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl