Product was successfully added to your shopping cart.
frais de livraisons
masque image

Vacqueyras

2018 (Domaine la Bouissière)

EPUISE

L'avis vinograf

Nez en finesse sur le tabac blond ainsi que des touches de foin et de fruits noirs (mûre). La bouche est sublime, aérienne, sur une trame fraiche et acidulée. Grande longueur, on en profite de longues minutes. Un grand vin qui se laisse agréablement aborder dès à présent

Description rapide

Producteur Thierry et Gilles Faravel
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2018
Région de production
Rhône méridional
Appellation Vacqueyras
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Egrappage à 50 %, léger foulage, fermentations durant 35 jours avec remontages quotidiens et pigeages. Ni collage, ni filtration. Elevage pour une moitié en cuve et pour l'autre en fûts de 4 vins.
Cépage Grenache (58 %), Mourvèdre (28 %), Syrah (14 %)
Garde Jusqu'à 15 ans
Degré alcoolique 14.5°
Contenance 75 cl