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Anjou "Les Cocus"

2019 (Thomas Batardière)

EPUISE

L'avis vinograf

Les "Cocus" est une sélection parcellaire de vieilles vignes de Chemins (70 ans) implantées sur des sables. C'est une cuvée plus ambitieuse que "L'Esprit libre", elle présente plus d'ampleur et un caractère davantage épicé. L'équilibre est juste, précis comme toujours chez Thomas ! 

Description rapide

Producteur Thomas Batardière
Mode de production Vin naturel
Type de vin Blanc
Millésime 2019
Région de production
Loire
Appellation Anjou
Terroir(s) d’origine Les Cocus
Vinification et élevage Elevage en cuve
Cépage Chenin
Garde  
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl