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IGP Côteaux de Salagou Blanc

2019 (Mas des Chimères)

EPUISE

L'avis vinograf

Un très bel équilibre sur ce millésime dans un registre toujours aussi gourmand sur les fruits jaunes !

Description rapide

Producteur Mas des Chimères
Mode de production Culture biologique
Type de vin Blanc
Millésime 2019
Région de production
Languedoc
Appellation IGP Côteaux de Salagou
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Elevage en barrique de 400L pendant 10 mois.
Cépage Terret, Viognier, Chardonnay, Grenache blanc, Carignan blanc, Roussane
Garde A boire sur la jeunesse du fruit.
Degré alcoolique 13.5°
Contenance 75 cl