Product was successfully added to your shopping cart.
frais de livraisons
masque image

Bugey Cerdon "Initiale"

2020(Alain Renardat-Fâche)

EPUISE

L'avis vinograf

Une cuvée de Cerdon au merveilleux rapport qualité-prix réalisé uniquement à partir de gamay, dans la tradition.

Description rapide

Producteur Alain Renardat-Fâche
Mode de production Culture biologique
Type de vin Rosé pétillant demi-sec
Millésime 2020
Région de production
 Bugey
Appellation Appellation Bugey Cerdon Controlée
Terroir(s) d’origine Coteaux d'éboulis marnocalcaires sur Mérignat
Vinification et élevage Méthode ancestrale : fermentation des mouts à partir des levures indigènes sans chaptalisation ; le vin est ensuite mis en bouteille avant la fin de la fermentation et la prise de mousse se fait naturellement. Les fermentations en bouteille n'épuisent pas la totalité des sucres ce qui explique le caractère demi-sec des vins de Cerdon.
Cépage Gamay
Garde A boire sur la jeunesse
Degré alcoolique 8°
Contenance 75 cl