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Chenin "Anicroche"

2019 (Helicon)

EPUISE

L'avis vinograf

"Anicroche" au sens de "léger obstacle". Un doux et malicieux euphémisme lorsque l'on sait les affres successifs qui ont affecté cette belle parcelle située sur le terroir des Onglés à Martignié Briand : gel en avril puis en mai, sécheresse en juillet et pertes dues à des passages récurrents de chevreuils. Ce Chenin est assez exceptionnel, déclinant un bouquet expressif, sur des notes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, vous retrouverez un jus frais et vibrant à la texture ample. A ne pas manquer : une poignée seulement de bouteilles disponibles !

Vente limitée à une bouteille par client

Description rapide

Producteur Constantin Vellis
Mode de production Vin naturel
Type de vin Blanc
Millésime 2019
Région de production
Loire
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Parcelle "les Onglés" sur la commune de Martigné Briand, sur un terroir composé de Méta-grauwacke verts
Vinification et élevage Entonnage sans débourbage dès le début des fermentations, élevage 12 mois en barriques
Cépage Chenin
Garde 15 ans
Degré alcoolique 13,5°
Contenance 75 cl