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Languedoc "Just le Blanc"

2020 (Clos des Calades)

EPUISE

L'avis vinograf

Étonnant de fraîcheur, ce viognier languedocien vous surprendra par son acidité et sa minéralité. Le nez évoque le foin séché, les fruits jaunes ; la bouche est droite, salivante. Une belle découverte, et assurément un flacon surprise dans une dégustation à l'aveugle !

Description rapide

Producteur Clos des Calades
Mode de production Culture biologique
Type de vin Blanc
Millésime 2020
Région de production
Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Terroir(s) d’origine Langlade 
Vinification et élevage Pressurage direct. Levures indigènes. Elevage en cuve.  
Cépage Viognier
Garde
Degré alcoolique 12.7°
Contenance 75 cl