Cornas "Les p'tits bouts"

Mickaël ne ménage pas ses efforts dans les vignes pour nous offrir de superbes expressions de Cornas. Cette cuvée est réalisée à partir de vieilles vignes sur les Mazards et de plus jeunes sur Saint-Pierre.

Le nez est déjà très accessible sur le coulis de fruits noirs, d'élégantes et discrètes notes fumées, du poivre blanc et de belles notes florales. En bouche, c'est un Cornas qui s'exprime tout en délicatesse avec des tannins fins mais structurants. Il offre un superbe volume de fruit qui rend la bouche juteuse et fraiche. Une grande expression de Cornas dans un style traditionnel mais sans rusticité aucune !!! Un achat prioritaire tant on tutoie les sommets des plus grandes Syrah rhodaniennes.