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Altesse "Soleyane"

2020 (Mathieu Apffel)

EPUISE

L'avis vinograf

Une Altesse sur la tension et la minéralité, de belles notes de poires et de pêches.

Description rapide

Producteur Mathieu Apffel
Mode de production Culture biologique en cours de certification
Type de vin Vin Blanc
Millésime 2020
Région de production
Savoie
Appellation Vin de Savoie
Terroir(s) d’origine Parves : coteaux argilo-calcaires en bord de Rhône aux portes du Bugey.
Vinification et élevage

Presse directe. Vinification et élevage : 2/3 cuve et 1/3 fût. Noin filtré, non sulfité. 

Cépage Altesse
Garde
Degré alcoolique
Contenance 75 cl