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Fleurie "Terroir Champagne"

2020 (Jean-Louis Dutraive)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de plus de 70 ans situées sur le climat Champagne (qui désigne la campagne en patois). Elle est élevée 12 mois en fût de chêne (dont 25 % de neuf). Avec l'Ultime d'Yvon Métras notamment, c'est clairement le sommet de l'appellation, un grand vin de garde, dense et puissant, mais qui donne dès à présent un gros plaisir au dégustateur du fait de son fruité et de la délicatesse du grain de tannin.

Vente limitée à une bouteille par client. Merci de votre compréhension. 

Description rapide

Producteur Jean-Louis Dutraive
Mode de production Vins naturels
Type de vin Rouge
Millésime 20120
Région de production
Beaujolais
Appellation Appellation Fleurie Controlée
Terroir(s) d’origine Champagne
Vinification et élevage Levures Indigènes, élevage 18 mois ne fûts dont 25% de fûts neufs.
Cépage Gamay
Garde Une quinzaine d'années
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl