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Bourgogne Côtes d'Auxerre "Biaumont"

2019 (Jean-Hugues et Guilhem Goisot)

EPUISE

L'avis vinograf

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Description rapide

Producteur Jean-Hugues et Guilhem Goisot
Mode de production Culture biologique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2019
Région de production        
Bourgogne
Appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre
Terroir(s) d’origine Argile sur calcaire Kimméridgien
Vinification et élevage Levures indigènes, élevage en barriques
Cépage Chardonnay
Garde Dix à 15 ans
Degré alcoolique
Contenance 75 cl