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Vin de France Rouge "Rotagamète"

2020 Double Magnum (Anne et Jean-François Ganevat)

EPUISE

L'avis vinograf

Du Gamay et de vieux cépages jurassiens assemblés pour donner un jus frais et gourmand. Mise uniquement en jéroboam pour les grands moments de la vie.

Description rapide

Producteur Anne et Jean-François Ganevat
Mode de production Vin naturel, biodynamie
Type de vin Rouge
Millésime 2020
Région de production
Jura
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Beaujolais et Jura
Vinification et élevage Levures indigènes, macération semi-carbonique, sans soufre, élevage de deux ans en foudre. 
Cépage Gamay et cépages jurassiens
Garde Dix ans
Degré alcoolique 12,5°
Contenance 300 cl