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Arbois Pinot Noir "Sur la Côte"

2020 (Anne et Jean-François Ganevat)

EPUISE

L'avis vinograf

Un jus magnifique dans cette sélection parcellaire de Pinot Noir signée Jean-François Ganevat.

Description rapide

Producteur Anne et Jean-François Ganevat
Mode de production Vin naturel, biodynamie
Type de vin Rouge
Millésime 2020
Région de production
Jura
Appellation Arbois
Terroir(s) d’origine Marnes grises et marnes argilo-limoneuses. 
Vinification et élevage Levures indigènes, macération semi-carbonique, sans soufre, non collé et non filtré. Elevage en foudre. 
Cépage Pinot Noir
Garde Quinze ans
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl