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Vin de France "La Reboule" Rouge

2021 (Domaine les Deux Terres)

12,50 €

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L'avis vinograf

Cette cuvée assemble du Cabernet Sauvignon, de la Grenache et du Merlot récoltés sur les différentes parcelles du domaine (argilo-calcaire et Basalte). En Ardèche, "La Reboule" désigne la fête qui a lieu pour la fin des vendanges avec le personnel du domaine. C'est le plus souvent l'occasion de boire des vins fruités, souples et gouleyants. Cette cuvée s'inscrit résolument dans cet esprit : très délicat, il regorge de fruits rouge et ses tannins sont d'une grande souplesse. Un délice tout en simplicité. 

Description rapide

Producteur Manu Cunin et Vincent Fargier
Mode de production Culture biologique 
Type de vin Vin rouge
Millésime 2021
Région de production
Rhône méridional
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine L'ensemble des terroirs du domaine : basalte et argilo-calcaire
Vinification et élevage Levures indigènes, macération carbonique en cuve ciment. Elevage en cuves fibre et en cuve inox. Sans sulfites ajoutés. 
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache et Merlot
Garde
Degré alcoolique 13.5° 
Contenance 75 cl