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Barolo "Perno"

2017 Double-Magnum (Elio Sandri)

EPUISE

L'avis vinograf

Nous avons eu très peu de bouteilles de Barolo Perno sur le millésime 2017 et c'est fort dommage parce que c'est un Barolo qui nous a particulièrement séduits de par sa générosité sur les fruits noirs et les épices. En bouche, on trouve un supplément de confort qui rend ce vin déjà très agréable aujourd'hui. Une très grande réussite dans le millésime.

Vente limitée à un double-magnum par client

Description rapide

Producteur Elio Sandri
Mode de production Culture biologique
Type de vin Vin rouge
Millésime 2017
Région de production
Piémont
Appellation Barolo
Terroir(s) d’origine Perno à Monforte d'Alba
Vinification et élevage Levures indigènes. Longues macérations. Long élevage en foudre puis affinage sous verre.
Cépage Nebbiolo
Garde 25 ans
Degré alcoolique 14° 
Contenance 300 cl