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Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint Jean"

2020 (Paul Pillot)

EPUISE

L'avis vinograf

Un cru emblématique de la commune au caractère ample et généreux que Thierry Pillot met parfaitement en valeur à travers sa recherche de la finesse et de pureté.

Vente limitée à deux bouteilles par client

Description rapide

Producteur Thierry Pillot
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Blanc
Millésime 2020
Région de production
Bourgogne
Appellation Chassagne-Montrachet 1er cru
Terroir(s) d’origine Clos Saint-Jean
Vinification et élevage Vinification traditionnelle. Fermentations sur levures indigènes. Elevage en fût pour la plus grande partie non neuf.
Cépage Chardonnay
Garde Une quinzaine d'années
Degré alcoolique 13.5°
Contenance 75 cl