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Champagne "Nature et non dosé"

2016 (Lelarge-Pugeot)

54,00 €

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L'avis vinograf

Cette cuvée qui assemble 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir est une cuvée de Champagne 100% Nature, réalisée sans soufre et sans aucun dosage. C'est un Champagne qui présente un bouquet pur et précis sur les agrumes, les fleurs blanches, la noisette, l'amande... En bouche, le vin est élancé et ciselé sur un léger oxydatif parfaitement maîtrisé. La bulle est fine, très belle rémanence minérale et florale. 

Description rapide

Producteur Famille Lelarge-Pugeot
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Bulles
Millésime 2016
Région de production
Champagne
Appellation Champagne
Terroir(s) d’origine Vrigny
Vinification et élevage Sans sulfites. Levure indigènes. 12 mois d'élevage en cuve et en fûts. 36 mois sur lattes. Zéro dosage. 
Cépage Pinot Noir (50%) et Chardonnay (50%) 
Garde Dix ans
Degré alcoolique 12°
Contenance 75 cl