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Minervois Cazelles "Les Carrétals"

2021 (Anne Gros et Jean-Paul Tollot)

35,00 €

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L'avis vinograf

Un grand Terroir argilo calcaire qui abrite un clos d'un hectare de Carignan et Grenache complantés en 1909. La finesse s’allie à la puissance, l’élégance à la droiture dans un bouquet d’énergie minérale. La très grande cuvée du domaine.

Description rapide

Producteur Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2021
Région de production
Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Terroir(s) d’origine Argilo calcaire
Vinification et élevage Egrappage. Vinification et élevage 100% futs.
Cépage Carignan, Syrah, Grenache
Garde Une dizaine d'année
Degré alcoolique 14.5°
Contenance 75 cl