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Saint-Joseph Rouge

2021 (Dard et Ribo)

EPUISE

L'avis vinograf

Une superbe cuvée de Saint-Joseph dans ce style unique et singulier, souple et fruité tout en étant profond, que seuls René-Jean et François savent insuffler dans leur Syrah. Une très belle expression des coteaux granitiques de Saint-Joseph sur les communes de Saint-Jean de Muzols et Tournon sur Rhône.

Description rapide

Producteur René-Jean Dard et François Ribo
Mode de production Vins naturels
Type de vin Rouge
Millésime 2021
Région de production
Rhône septentrional
Appellation Saint-Joseph
Terroir(s) d’origine Coteau granitique exposé plein sud entre Mauve et Tournon
Vinification et élevage Vinification sans intrant. Elevage en barrique
Cépage Syrah
Garde Accessible aujourd'hui, garde jusqu'à quinze ans
Degré alcoolique
Contenance 75 cl